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Walhalla zum Seidlwirt - Biermärz-Konzert im Haubenrestaurant Forthuber in Gstaig
"Walhalla zum Seidlwirt" verpasst dem Genre „MännerGesangsVerein“ ein völlig neues Upgrade fürs 21. Jahrhundert. Die Kerneigenschaften eines MGV – Spaß am gemeinsamen Musizieren, Ausgelassenheit und Nahbarkeit – sind natürlich geblieben. Hinzugekommen sind jedoch klassische Gesangskunst, künstlerische Ernsthaftigkeit und eine Portion Selbstironie. Entsprechend vielfältig ist das Repertoire von Walhalla zum Seidlwirt: Von Klassik und Operette über Barbershop-Songs und Chansons bis zu Volksliedern aus den Heimatländern der Sänger und darüber hinaus ist alles dabei. Walhalla zum Seidlwirt garantiert musikalische Intensität, humorige Authentizität und viel Unerwartetes - für ALLE!
Haubenmenü vor dem Konzert
Vor dem Konzert servieren Christoph und Doris Forthuber auf Wunsch ein dreigängiges Haubenmenü. Gourmets dürfen sich als Vorspeise auf ein Rote Bete Tatar mit Ziegenfrischkäse, Ingwer, Sesam und Yuzu freuen, danach gibt es zum Hauptgang geschmortes Rind mit Apfel, Kräuter-Kartoffelflan und Petersilienwurzel. Das Dessert aus Mascarponenmousse mit Fichte und Hefe-Eis rundet das kulinarische Erlebnis ab. Selbstverständlich wird auch eine vegetarische Alternative angeboten. Passend zum Innviertler Biermärz gibt es am Tag der Veranstaltung entsprechende Empfehlungen für die passende Bierbegleitung.
Das Menü startet um 17:30 Uhr, das Konzert beginnt um 19:30 Uhr.Walhalla zum Seidlwirt - Beer March Concert at the Forthuber Starred Restaurant in Gstaig
"Walhalla zum Seidlwirt" gives the genre "Men's Singing Club" a completely new upgrade for the 21st century. The core characteristics of a men's singing club – joy in making music together, exuberance, and approachability – have of course remained. However, classical singing artistry, artistic seriousness, and a dose of self-irony have been added. Accordingly, the repertoire of Walhalla zum Seidlwirt is diverse: from classical and operetta to barbershop songs, chansons, and folk songs from the singers' homelands and beyond, everything is included. Walhalla zum Seidlwirt guarantees musical intensity, humorous authenticity, and plenty of surprises - for EVERYONE!
Starred menu before the concert
Before the concert, Christoph and Doris Forthuber will serve a three-course starred menu upon request. Gourmets can look forward to a starter of beetroot tartare with goat cream cheese, ginger, sesame, and yuzu, followed by braised beef with apple, herb potato flan, and parsley root as the main course. The dessert of mascarpone mousse with spruce and yeast ice completes the culinary experience. Of course, a vegetarian alternative will also be offered. In keeping with the Innviertel Beer March, there will be appropriate recommendations for suitable beer pairings on the day of the event.
The menu starts at 5:30 PM, and the concert begins at 7:30 PM.
Hallo, ich bin Maya.
