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Schwazeria
Schwaz

Schwazeria

Franz-Josef-Str. 12
6130 Schwaz

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Kommende Events

Georgischer und Armenischer Menüabend
08.11.2024 um 18:30 Uhr / Schwaz

Georgien – Ein Land im Südkaukasus, welches die älteste nachgewiesene Weintradition der Welt hat, dessen Weine aber in unseren Breiten kaum bekannt sind. Auch die georgische Küche bezaubert mit seiner Bodenständigkeit, unbekannten Geschmäckern und regionaler Vielfältigkeit. Beides wollen wir Euch an diesem Abend näherbringen. Wir verführen euch auf den „Balkon Europas“ und kredenzen euch Geschmackserlebnisse, die ihr so vermutlich noch nicht erlebt habt. Georgien auf dem Teller und im Glas.

Dankend für die Unterstützung durch die Armenische Botschaft, Wien

Ravioli und Tortellini Workshop
15.11.2024 um 18:30 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

Ravioli und Tortellini Workshop
29.11.2024 um 18:30 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

So ein Käse: Käseverkostung
29.11.2024 um 18:30 Uhr / Schwaz

"So ein Käse“ mit der Käsesommeliere Marie-Valerie Kerle

Eine kulinarische Genussreise durch die Welt des Käses. Wir gustieren verschiedene Käsestile und betrachten dabei näher, welche Getränke und Beigaben harmonieren und warum das so ist. Daneben gibt es viel Wissenswertes aus der Welt der „gereiften Milch“ und viele Tipps, um den eigenen Genuss von Käse zuhause noch weiter zu verfeinern.

Italienisches Weihnachtsmenü
07.12.2024 um 18:30 Uhr / Schwaz

Heiligabend, der Abend an dem jeder italienische Tisch mit Farben, Aromen, kunstvollen Formen und kreativen Geschmackskombinationen verzaubert. An Heiligabend gibt es in den italienischen Familien kein Fleisch! Deshalb eine einzige Voraussetzung – ihr müsst Fisch mögen – dazu werden wir passende Weine zu den Speisen servieren.

Ravioli und Tortellini Workshop
25.01.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

Omas italienische Küche
30.01.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

So gut wie bei Mama schmeckts nur noch bei Oma! Aber was macht die einfache, italienische Alltagsküche von Oma so besonders? Wir zeigen Euch, worauf es ankommt, wie ihr Euch einen Hauch Italien nach Hause in die Küche holen könnt. Gemeinsam werden wir italienische Gerichte zubereiten und diese mit einem passenden Glasl Wein genießen.

Sardischer Menüabend
08.02.2025 um 17:30 Uhr / Schwaz

Die Küche Sardiniens begeistert durch geschmackliche Raffinessen vor allem bei den „fleischigen Gerichten“. Fisch steht bei den Sarden traditionell eher wenig auf dem Speiseplan. Dafür spielen Pecorino, Culurgiones, Seadas oder auch Pane Carasau eine wichtige Rolle in der traditionellen sardischen Küche. Wir verwöhnen Euch an diesem Abend mit kulinarischen Highlights der Insel und bringen so ein Stück sardisches Urlaubsgefühl nach Schwaz.

Pizza Back Kurs
22.02.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Liebe Freunde des guten Geschmacks, jeder von uns hat den Gusto einer Pizza wie von der Lieblingspizzeria in Erinnerung, aber wie kann man es mit einfachen Mitteln zu Hause auch so gut backen? An diesem Abend kneten wir zusammen von Hand einen köstlich luftigen Teig, lernen diesen auszuziehen und backen ihn bei über 300°C. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inkl.

Craftbier - Verkostung
27.02.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Bier als Meditationsgut, sowie im Winter an der Feuerstelle als auch an einem sommerlichen Sonnenuntergang über die Weiten des Meeres. An diesem Abend verkosten wir internationale hand- werklich gebraute Biere für jeden Anlass und Stim- mung mit dazu passenden Häppchen.

Die Saucen der Tradition
06.03.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Ob „Norma“, „Amatriciana“, „Carbonara“, „Aglio, olio e peperoncino“ – ein gutes Sugo selbst machen ist nicht schwer, wenn man weiß wie. Wir zeigen euch, wie es geht und worauf zu achten ist.

Natürlich genießen wir dann auch die gemachten Sughi mit passender Pasta. Ein Glasl Wein inkl.

Polenta in allen Variationen
11.03.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Passend zu der winterlichen Stimmung und perfekte Stärkung nach dem Skitag verkosten wir an diesem Abend gemeinsam verschiedene Polentagerichte der italienischen Tradition mit dazu passende „seelen“ wärmende Getränke.

Weinverkostung - Überraschungsweine
15.03.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Italien? Deutschland? Österreich? Oder doch Georgien? Egal woher sie werden alle köstlich schmecken und Euch verzaubern. Dazu passende Häppchen werden die abendliche Stimmung abrunden.

Speeddating meets Brunch
16.03.2025 um 10:00 Uhr / Schwaz

Für Männer und Frauen zwischen 30 und 50!

Du hast Lust dich zu verlieben? - Hier kommt deine Chance! Lass dich an einem gemütlichen Sonntagmorgen von unserem köstlichen Frühstücksbuffet verzaubern und lerne neue Menschen kennen. Verlieben kannst du dich dabei in unsere kulinarischen Feinheiten oder aber auch in die interessanten Personen, die dir an diesem wundervollen Morgen begegnen. Es erwartet dich eine entspannte Runde mit maximal 16 Teilnehmern. Pro Person hast du 5 Minuten Zeit, um über Gott und die Welt zu reden oder über das Wetter. Alles ist möglich. Du entscheidest dabei ganz heimlich für dich, wen du wieder sehen möchtest. Am Ende des Events connecten wir eure Matches und schicken euch die Kontaktdaten zu. Leer ausgehen wird niemand! ~ Der leckere Brunch, die Erinnerung an die inspirierenden Gespräche oder vielleicht ein nächstes potenzielles Date. Wir sind genauso aufgeregt wie ihr es seid und erwarten euch sehnsüchtig am 16.03.2025 um 10:00 Uhr in unserer Schwaz!

P.S. Das ist aber nicht alles: unser lieber Pablo Galeazzo wird uns den Sonntag mit seinen fantastischen Künsten am Klavier ein zweites Mal versüßen! Aber keine Angst, alles in Hintergrundslautstärke, damit wir uns alles ganz entspannt unterhalten können.

Ravioli und Tortellini Workshop
18.03.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

Die Küche des Orients
29.03.2025 um 18:00 Uhr / Schwaz

Eine Reise von Jordanien über den Libanon bis nach Georgien – ein Genuss der Sinne, zwischen orientalischen Gewürzen, Granatäpfeln, allerlei köstlicher Aufstriche zum Seele baumeln lassen. Dazu passende Getränke und Weine.

Pizza Back Kurs
03.04.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Liebe Freunde des guten Geschmacks, jeder von uns hat den Gusto einer Pizza wie von der Lieblingspizzeria in Erinnerung, aber wie kann man es mit einfachen Mitteln zu Hause auch so gut backen? An diesem Abend kneten wir zusammen von Hand einen köstlich luftigen Teig, lernen diesen auszuziehen und backen ihn bei über 300°C. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inkl.

Weinverkostung der Superlative
05.04.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

An dieser Verkostung erleben wir eine Geschmacksreise, die uns von Insel zu Insel führt. Zum Glück hat unser Kontinent so viele Inseln, die so hervorragende wie unbekannte Weine hervorbringen. Ob aus Ponza, von den Azoren, aus Madeira, oder aus Sardinien, jeder von diesen Weinen übt eine starke Faszination aus. Dazu servieren wir passende Köstlichkeiten.

Ravioli und Tortellini Workshop
22.04.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

Die Saucen der Tradition
09.05.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Ob „Norma“, „Amatriciana“, „Carbonara“, „Aglio, olio e peperoncino“ – ein gutes Sugo selbst machen ist nicht schwer, wenn man weiß wie. Wir zeigen euch, wie es geht und worauf zu achten ist.

Natürlich genießen wir dann auch die gemachten Sughi mit passender Pasta. Ein Glasl Wein inkl.

Doppel - Weinverkostung
16.05.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Zwei weltbekannte Weinregionen vereint an einem Abend. Jeder hat schon mal was von einem Barolo oder Barbera gehört, aber wer kennt schon den Ruchè, die Freisa, ein Schioppettino aus dem Collio oder das Friulano, vormals Tocaj? Heute haben wir die Chance, kombiniert mit passenden Speisen, all diese faszinierende und nur in den Regionen bekannte Rebsorten im Weinkeller der Schwazeria zu verkosten.

Ravioli und Tortellini Workshop
24.05.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

Pizza Back Kurs
21.06.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Liebe Freunde des guten Geschmacks, jeder von uns hat den Gusto einer Pizza wie von der Lieblingspizzeria in Erinnerung, aber wie kann man es mit einfachen Mitteln zu Hause auch so gut backen? An diesem Abend kneten wir zusammen von Hand einen köstlich luftigen Teig, lernen diesen auszuziehen und backen ihn bei über 300°C. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inkl.

Ravioli und Tortellini Workshop
19.07.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Die Königsdisziplin in der italienischen „Omas Küche“: Ravioli, Tortellini, Cappellacci, Cappelletti, Agnolotti, Culurgiones uvm. Wir werden gemeinsam 2 verschiedene Füllungen zubereiten und viele verschiedene Formen kennenlernen und üben. Anschließend genießen wir die Ergebnisse bei einem guten Glasl Wein. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inklusive.

Weinverkostung - Überraschungsweine
25.07.2025 um 18:30 Uhr / Schwaz

Italien? Deutschland? Österreich? Oder doch Georgien? Egal woher sie werden alle köstlich schmecken und Euch verzaubern. Dazu passende Häppchen werden die abendliche Stimmung abrunden.

Pizza Back Kurs
30.08.2025 um 16:00 Uhr / Schwaz

Liebe Freunde des guten Geschmacks, jeder von uns hat den Gusto einer Pizza wie von der Lieblingspizzeria in Erinnerung, aber wie kann man es mit einfachen Mitteln zu Hause auch so gut backen? An diesem Abend kneten wir zusammen von Hand einen köstlich luftigen Teig, lernen diesen auszuziehen und backen ihn bei über 300°C. Aperitif, ein Glasl Wein und Kaffee inkl.

Speeddating meets Brunch - LGBT
28.09.2025 um 10:00 Uhr / Schwaz

Für jegliche LGBT Teilnehmer zwischen 25 und 45!
Du hast Lust dich zu verlieben? - Hier kommt deine Chance! Lass dich an einem gemütlichen Sonntagmorgen von unserem köstlichen Frühstücksbuffet verzaubern und lerne neue Menschen kennen. Verlieben kannst du dich dabei in unsere kulinarischen Feinheiten oder aber auch in die interessanten Personen, die dir an diesem wundervollen Morgen begegnen. Es erwartet dich eine entspannte Runde mit maximal 16 Teilnehmern. Pro Person hast du 5 Minuten Zeit, um über Gott und die Welt zu reden oder über das Wetter. Alles ist möglich. Du entscheidest dabei ganz heimlich für dich, wen du wieder sehen möchtest. Am Ende des Events connecten wir eure Matches und schicken euch die Kontaktdaten zu. Leer ausgehen wird niemand! ~ Der leckere Brunch, die Erinnerung an die inspirierenden Gespräche oder vielleicht ein nächstes potenzielles Date. Wir sind genauso aufgeregt wie ihr es seid und erwarten euch sehnsüchtig am 28.09.2025 um 10:00 Uhr in unserer Schwaz!
P.S. Das ist aber nicht alles: unser lieber Pablo Galeazzo wird uns den Sonntag mit seinen fantastischen Künsten am Klavier ein zweites Mal versüßen! Aber keine Angst, alles in Hintergrundslautstärke, damit wir uns alles ganz entspannt unterhalten können.

Location eingetragen von: eventsTODAY Team

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